Red de Productoras y Consumidoras de
Alimentos Ecológicos y Artesanos
de Sevilla
VIOSISA
Contacto: 696 655 482 - viosisa@outlook.es
Facebook: @viosisa ecológicos
Instagram: @viosisa
Somos Viosisa una empresa muy pequeña y muy nueva (octubre de 2.019) que actualmente vende productos ecológicos a granel (legumbres, arroces, otros granos, azucares, harinas,…).
La idea nació por la dificultad que teníamos para encontrar estos productos ecológicos a granel, disminuyendo el consumo de plástico y la generación de residuos, a la vez de potenciar este tipo de cultivo respetuoso con el medio ambiente y libres de tóxicos. Una vez decididos, desarrollando dicho proyecto nos planteamos también el intentar que nuestros proveedores fueran lo más cercanos posibles, con el fin de minimizar la mochila ecológica de dichos productos a la vez que contribuir a la lucha contra el despoblamiento del campo y el abandono de dicho sector, así como hacer su adquisición lo más económica posible. Por ello, trabajamos mayoritariamente con productores, cooperativas o empresas familiares que comercializan sus cultivos y los de la zona.
Actualmente elaboramos algunos tipos de pasta fresca y almendras fritas o garrapiñadas y estamos comenzando con el secado de la pasta y la deshidratación de alimentos con los que hacer preparados de desayunos entre otras cosas.
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